標題: [中式食譜] 自製脆瓜 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-7-18 04:58 AM     標題: 自製脆瓜

[材料]公仔箱論壇$ f% H! a+ W( `7 p( P4 x- v
小黃瓜10條
( _2 \6 K# R9 Y1 R6 A1 P! z% \- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油一杯2 Z0 E1 A) J+ T9 b) [/ V) X
糖一杯tvb now,tvbnow,bttvb% D. Q) j3 H) Y+ T
白醋四分之一杯
4 W0 C- H1 S$ w  e) K6 Htvboxnow.com酸梅2-4顆
6 V7 b* q6 i& [/ ?3 btvb now,tvbnow,bttvb[做法]
$ Z! E1 @8 U$ b  ztvboxnow.com先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g& V' s/ d' M" ~6 r) a2 H9 z" i
把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，% i2 a& s) c% r
擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。
7 c, D4 @$ h5 f4 C3 F6 H' Ftvb now,tvbnow,bttvb非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)
9 ]7 f( N% S/ Y0 b; I6 ^p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q) J- i' T2 q9 i4 _
    不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。

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