標題: [中式食譜] 自製脆瓜 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-7-18 04:58 AM     標題: 自製脆瓜

[材料]tvb now,tvbnow,bttvb. t) L6 W6 v) z3 N+ A! n
小黃瓜10條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `, l& i7 F) H& A. N
醬油一杯
# i( P7 f. I! F( N# Ntvboxnow.com糖一杯tvb now,tvbnow,bttvb! U) I8 D7 |6 r4 I5 U2 `
白醋四分之一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S9 E7 I0 Y' G0 ]. e1 \
酸梅2-4顆公仔箱論壇5 \) K( M: G( v6 `
[做法]
1 f: n. @! L8 i& |公仔箱論壇先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，
; ~! y) W! ^# e8 n8 x3 H+ a把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，
' }( ]" Q9 t' [. a' T  ntvb now,tvbnow,bttvb擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。tvb now,tvbnow,bttvb  z8 Y! n" d, x6 `
非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)& d  z7 k8 n+ u" [* i/ u
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。
# t: Q! _! @5 e( T: w    不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。

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