標題: [中式食譜] 青檸葫蘆烙 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-7-21 06:41 AM     標題: 青檸葫蘆烙

       
7 a4 |. `2 p) I! I( ?
$ |  B' ~& F! ^6 j, b& H; y材料公仔箱論壇: l+ ~( l3 G# i3 |: C! S
青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克tvb now,tvbnow,bttvb- U3 w" ~4 {6 O4 f7 s/ ], Q1 N0 s& |

7 T, N+ G/ j6 ~; U( \  r0 {tvboxnow.com調味
+ L$ w8 V; U' r; F- _( gtvb now,tvbnow,bttvb番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙tvboxnow.com2 V7 ?* h% b# \" _( M% f
公仔箱論壇* H* q1 m3 D# M7 D3 F7 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z- {% @$ y/ W+ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K, l  b, g  ]; m( Z+ ]
做法tvb now,tvbnow,bttvb. f$ P" T! j6 I9 u% |
1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。
- o8 N. o. e" ~% `) \' |& g9 t, z/ Y1 r. ^. ^! y) Y* _8 A' f& G
2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。
, D; F! D' `9 w8 H4 P/ l4 }8 y
* y" ~- B! R6 F0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。/ n1 {7 J; S9 O8 C$ [9 T: G

# d5 y9 W2 R% K$ S( k, X* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。
' M1 y* m2 w+ F0 T( M) A6 Q& Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C, X4 N" U& F/ ~" |# x; u4 F
5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。
0 Z" W% _! W0 [' K7 t+ r3 G6 q$ Stvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                2 Y: s$ {3 {# c% w  k
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
/ H; t3 v! N  A/ b) Stvboxnow.com                                                                                                                                                                青檸葉炒香就可食用，但記得去除中間的梗。
6 w' x! z- T( Z! p$ N公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0