標題: [西式食譜] 吉列沖繩苦瓜釀黑豚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-21 07:50 AM     標題: 吉列沖繩苦瓜釀黑豚

材料
" m8 R6 b/ b2 \0 A1 x" q日本黑豚肉（免治）80克
" B" m& L! ^# V' b( U/ u2 xtvb now,tvbnow,bttvb沖繩苦瓜 半個
, A* R! G+ w% B' `+ s  F0 e, |tvboxnow.com雞蛋 2隻
' h0 ~( d6 D4 K- Z( f5 F公仔箱論壇葱（切碎） 1/4條tvb now,tvbnow,bttvb# o& h+ t% T: e
鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb- o4 O' j" F+ N! W: u3 d
胡椒粉 適量tvboxnow.com* O/ Y( E8 F. L- a7 I
粟粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A) g5 Q6 S" ^, E
麵包糠 適量公仔箱論壇; K, K5 n5 T" v; w5 O$ \$ q/ |" g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G4 N: g. s! \  ~" c) u# a& }
做法tvb now,tvbnow,bttvb' `! G/ p( z/ [) S5 Y
(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味，備用。苦瓜開邊後，挖去苦瓜籽及囊。$ r  F7 F# z" ]

9 O7 |' g+ J9 v+ n$ Q0 f) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。
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" f" ~6 E) U' g" k  P. Htvb now,tvbnow,bttvb(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。
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8 Q0 O" u& M1 w6 @& ztvb now,tvbnow,bttvb(4)放入油鍋中炸至熟透，撈起切成數件，即可上碟。
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作者: hippy_123    時間: 2010-7-21 11:31 AM

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