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標題: [西式食譜] 乾炒牛魔冷烏冬 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-7-24 06:43 AM 標題: 乾炒牛魔冷烏冬

材料
韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q$ D v$ a3 E: _
1.燒熱鑊加少許油，放入已煮熟的烏冬略炒後，放入冰水浸泡備用。! s1 M4 J& S4 p$ V% U! y
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2.四季豆、甘笋、牛柳切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b, Q$ n4 X. p8 d d& d

3.燒熱鑊加少許油，放入牛柳絲炒香，再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒，最後撒上鹽調味。6 D" [0 t% t3 Y+ A5 x: X
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4.將烏冬放上碗，再放上牛柳雜菜絲，即成。+ F" y" M7 j2 b

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