標題: [中式食譜] 無花果燉肉湯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-27 12:22 AM     標題: 無花果燉肉湯

【材料】
3 a9 x5 V8 y& ?4 L1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果五個
  s1 K& e* F* O" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉肉三塊
: m' G1 V. W; t. P8 `$ x' dtvb now,tvbnow,bttvb南杏仁五錢
$ m+ j/ ^4 O) M, R: I1 s: X/ \北杏仁三錢
/ I1 J6 \1 u1 m* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮四分一固
( n4 k  O( Z, dtvb now,tvbnow,bttvb清水十三碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T5 F3 H6 v6 C* W

# O% ?5 k2 o  dtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
% Y1 a7 e' `( `(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。
, J( l: `8 K- y4 X0 d+ Qtvb now,tvbnow,bttvb(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。
: K  g& N/ z- H. |' k2 x$ M, c$ wtvb now,tvbnow,bttvb(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。
1 v9 n/ v& t! a( _, B公仔箱論壇(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。7 A# J( m) c1 P, @
(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
+ g: u* B% M& d" o8 ]公仔箱論壇(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。
5 O# j& B) b/ G- b+ C9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v$ S  I  E: h, V0 o+ @7 |5 s( Z* U
【功效】
1 d/ ]1 `5 q3 i# g/ ]1 Z此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。
  K6 X7 o( m4 j& _0 U/ T+ i公仔箱論壇對一般性腸胃炎，有良好的療效。

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