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標題: [中式食譜] 醋溜白菜的做法 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-28 12:07 AM     標題: 醋溜白菜的做法

原料:
  B# x4 Q' t/ I' j/ N公仔箱論壇白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙
6 b' e/ [! E' p5 U5 C& B6 q) C, h做法:
" w* E& {9 b. B1 K1 x公仔箱論壇 tvboxnow.com: l/ w% @3 K& ~: o% S
1)白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。
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* @) O4 o2 h' T- K  Q; qtvb now,tvbnow,bttvb2)大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用。/ V2 ?4 M! v; j
3)锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟。
/ L1 f9 w- Q; I8 Y7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可。
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大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W$ Z7 t/ \9 C5 E& }7 y+ F* j
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醋3汤匙 酱油1汤匙 糖2汤匙! N  @  Q7 W4 `1 k4 M) B
盐1茶匙 水淀粉少许 香油1/2茶匙
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再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,tvboxnow.com+ @: K% x: x3 h3 M" a, r5 l7 g
用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可。
作者: b560903g    時間: 2010-7-28 12:17 AM

我已經收藏了,,我很喜歡吃喔




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