標題:
[西式食譜]
蒸香檸魚柳包
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-29 06:45 AM
標題:
蒸香檸魚柳包
7 G3 D9 w# Z( N+ c- r; E9 r! `# T公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb# @' F: O' t8 h& T6 D+ V
材料
8 _% L+ t' [* ~/ Wtvb now,tvbnow,bttvb
芥蘭 110克（切碎）、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個（切片）、加州提子乾 1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb6 C" Z( y9 h) S& G7 Y' u
+ r1 M G* q, D- O+ K% [tvboxnow.com
2 b% _ c" k9 M$ ]/ ^9 s
做法
1 S" u5 ?" A& {. j5 [6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.開大火燒熱鑊下油，爆香芥蘭碎，放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身，下提子乾炒勻後，倒出攤凉備用。
. z4 c, e) E/ r# ]! R4 p8 g! A
?% I8 G5 f$ \ btvb now,tvbnow,bttvb
2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。
4 M" o+ x7 b. f& i3 z/ w9 Ttvb now,tvbnow,bttvb
, Z9 w! O2 v! P1 ]$ wtvb now,tvbnow,bttvb
3.將魚柳放在牛油紙上，放上 2湯匙已炒好的蔬菜料，輕輕捲成圓卷形，並用牙籤拮實，再放上檸檬片、淋上少許汁料，將牛油紙封好。
0 p4 V. ~' n; B) {% w, P公仔箱論壇
, U7 ]# j' o# M( l
4.燒滾水，將魚柳卷放入鑊中，以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B8 i$ o1 f! T8 z- f! c+ j
作者:
hippy_123
時間:
2010-7-29 03:19 PM
今晚試一下
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
