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標題: [甜品] 意大利麪雪糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-7-31 06:38 AM     標題: 意大利麪雪糕

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f" i. I* C! R
麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許5 C/ F1 m! o8 X* k! d

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做法
1 {: `# C2 T# Ctvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉過篩後,加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。公仔箱論壇- t& a! a  X$ b* n

/ {& t7 x* T; d2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內,以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。
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3.取出脆薄餅,趁熱放入碗中用重物壓成兜形,放凉。tvboxnow.com$ ~" y7 H# F1 M5 _5 E( r, R1 p3 E

5 I# Z. o/ q$ f: @8 y% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雪糕放入意粉機內,壓出一條條意大利麪,用薄脆盛起。
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5.灑上雜莓、白朱古力碎,即成。 tvboxnow.com* @8 `, @& O1 ^& j





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