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標題: [中式食譜] 鹹蛋蒸水蛋 [打印本頁]

作者: char_char3000    時間: 2007-6-16 10:00 PM     標題: 鹹蛋蒸水蛋

材料:' @# w( Y  ~& F& i0 \  `6 ]

$ G( V" j5 {# B7 P" {9 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋2隻
, j* R8 p' d8 c1 r# A. m2 i5 U公仔箱論壇雞蛋3隻tvboxnow.com2 T: D1 n% A0 k# N
水1杯半  (份量約是1份雞蛋2份水)  y4 A; r" _) Y/ d7 l
蔥1條切粒tvboxnow.com. L, ]- k% N' H# f4 W. E& i$ e

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$ z+ _; g3 J  L% U, E) d* o' g公仔箱論壇調味料:
9 u6 _" E& a# q+ }tvb now,tvbnow,bttvb9 N6 r& Y% c5 d0 V. i, L; _
雞粉1大匙
+ C1 V9 j+ M% t9 A  H9 H1 |tvboxnow.com
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做法:
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1. 鹹蛋黃、白分開;
% a3 E: j# K0 d公仔箱論壇2. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要),攪勻;
" h4 q+ b( E- z1 a6 }/ Y- z! Qtvboxnow.com3. 兩蛋黃平均置窩碟內,捯入蛋液;tvboxnow.com: a5 Z4 o- s# ~2 F
4. 慢火,隔水蒸10分鐘,灑上蔥花,即成。
作者: admin    時間: 2007-7-20 05:55 PM

好味快捷,GOOD!!
作者: carmen_girl    時間: 2007-7-21 05:55 AM

够晒方便..不过使唔使整烂嗰咸蛋黄啊
作者: val_xev    時間: 2007-7-23 10:26 PM

Thks 4 sharing.
作者: janleung    時間: 2007-7-23 11:55 PM     標題: 回復第 3 帖由 carmen_girl 所發的帖子

要啊,我阿媽成日整比我吃
作者: jennyjolly    時間: 2007-8-10 09:12 PM

thanks




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