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標題: [西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-8-4 09:24 AM     標題: 紅蝦車厘茄扁麵

材料
! u7 ?2 Z' ^7 w$ h" v4 `tvboxnow.com紅蝦  150克(約3隻)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P  ~7 H; v& D3 f/ \6 t6 {7 m. Q
意大利車厘茄  20克
: G, n* U# |* i& Z. \/ ~9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦湯  300克
! \3 U9 o! }* m- k* Y; }) u3 b5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁意粉  80至100克
8 e+ Y: ]" k3 o$ ~; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭  5粒
3 g, R" Y: M& d* R7 K/ K' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利番荽  少許tvb now,tvbnow,bttvb& j# ?* K% C2 D; p
辣椒碎  少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h- t8 t: R& ~0 D
白酒  少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g" ~6 e5 L2 E2 D  X5 \
1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊,放進紅蝦煎香兩面。
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2.待蝦味散發時,加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。
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3.隔起紅蝦及其他材料,以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。8 @) [, g2 L7 k" K& `8 q4 p

作者: hippy_123    時間: 2010-8-4 11:32 AM

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