標題: [中式食譜] 水蟹生地湯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-11 12:36 AM     標題: 水蟹生地湯

【材料】tvboxnow.com$ ?# J2 H9 f( N1 u  {) c4 s* K
水蟹一隻tvboxnow.com5 e! e2 m) N, D( i( e5 E
生地一
* V$ H# @- T- }0 ]tvboxnow.com蜜棗三粒
7 {2 n0 \" r- E: o6 t1 ^生薑五片
4 i/ @. b' \+ J8 X5 ^9 H  htvb now,tvbnow,bttvb清水六杯# R5 U$ k- N% R$ g6 o% p' X
【做法】
8 V/ g& ]: }% d! w) otvb now,tvbnow,bttvb(一)水蟹洗乾淨，待用。
& s  D0 l5 M, `4 s: F公仔箱論壇(二)蜜棗洗淨切碎，待用。
& }( M# E9 W9 B+ s' `公仔箱論壇(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。tvb now,tvbnow,bttvb+ _  I1 C8 N8 W4 u# c
(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。
" H3 ?7 y! O3 d; ^tvb now,tvbnow,bttvb(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。

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