標題: [中式食譜] 水蟹生地湯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-11 12:36 AM     標題: 水蟹生地湯

【材料】
% P/ I( v  y5 B/ H- q7 V7 b" g0 G水蟹一隻
/ M6 s8 Y3 B6 B( N% n4 N0 N: l生地一
5 i9 b" w9 C6 t& j9 k+ Z4 e蜜棗三粒公仔箱論壇: f9 [. F- \; P5 _% r1 M2 u2 g
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清水六杯
9 `( E& h9 d. \+ C1 m, L1 c8 Utvboxnow.com【做法】tvboxnow.com8 _% @! I4 x- X, n& `- l
(一)水蟹洗乾淨，待用。
; T3 u/ m: h; t( b5 T0 i  ^( U4 Q4 stvb now,tvbnow,bttvb(二)蜜棗洗淨切碎，待用。
; X( Y- s; ~! {# Ktvboxnow.com(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。! i( Z2 r: `, Y" x/ Y
(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。
6 Q1 f! T8 ^8 g3 ?: T' ?( l(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。

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