標題:
[西式食譜]
黑椒串燒豬頸肉
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-13 12:12 AM
標題:
黑椒串燒豬頸肉
材料
公仔箱論壇2 \# p- r9 u+ w8 h
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
公仔箱論壇- b# q4 ]4 b0 W. g3 ]! J+ w
醃料
公仔箱論壇1 b# h9 e% K5 b7 Y9 i0 x
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
4 M1 B2 m9 N6 }! mtvboxnow.com
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
Q/ B! X- ^! K6 I* n7 c
芝麻油 (混合) 1 茶匙
" s+ B* I( |+ [; U7 k Ftvboxnow.com
芡汁
. `, N. R3 A2 F/ q WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
$ w+ Y# y# P6 jtvb now,tvbnow,bttvb
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
3 ^+ B4 ` ]/ _5 Z
做法
1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
