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(上左)红麴面线,养生美食。(上右)东炎米粉,是槟城滴水坊的独特餐点,色泽很美,相当开胃的面食。(下左)卖相、口感与韩国石头饭很相似,拌饭、蔬菜丝、清脆可口,独门秘制的辣椒酱,香气混入饭中,一点点的辣味,让拌饭更香更可口。(下右)蔬菜磨菇芝士香的焗烤饭,是西式的素餐。tvboxnow.com( ]' _+ e1 k+ K& v9 i; Q& s- R3 u
, J4 n/ B% `/ f' Q公仔箱論壇 " x: C7 i1 U0 }% i2 V f' v公仔箱論壇(上左)素肉燥饭,简单美味。(上右)芝麻煎包,入口外层香脆,馅料丰富,是最受欢迎的小点。(下左)淋上椰浆的木薯,是很可口的娘惹甜品。(下右)吉祥角是早餐及下午茶时刻的热卖小点。 tvboxnow.com5 F# Q6 e! j7 z
e- X; @# ?6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * k3 e9 D: o* D' F- W& ^$ ](左)绿意盎然的一角。(右上)星云大师的字展、著作,令滴水坊的大堂充满书香禅意。(右下)妙森法师:滴水坊的主餐多采用自然食材,传达健康餐饮文化。 + g5 A; U+ J9 Ctvboxnow.com公仔箱論壇% u* t8 j' D! G4 W. \# Q $ e9 u% ^0 E* | ' N0 z6 I2 l- L$ [ O4 {2 c公仔箱論壇( H+ B' f' X3 T. n4 C
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报道:吴凤美 - g, S) H0 m, g7 @4 O( g3 ?0 t公仔箱論壇摄影:周达万 / @9 e2 W: k; w3 J公仔箱論壇0 `3 O+ ^" ^3 T
第一次随师父到滴水坊用餐,就喜欢上这里的环境、食物及“滴水之恩,涌泉以报”的信念。 $ B7 d4 @1 b) c. Z( U $ M& N: Q$ u- N$ e5 h* v# U5 |在繁忙金融区,难得找到一个停车位,烈日下匆匆走向滴水坊,推开大门,一脚踏入宽畅雅致的空间,马上教人心情转变,清凉、舒畅、平静、祥和、精神也愉悦了许多,感觉太好了…… 6 b9 b$ G1 z1 C$ g0 }/ y& U: u4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % j8 e* b q6 n4 P' dtvb now,tvbnow,bttvb先入眼帘的是佛光山创办人星云大师的大照片,慈祥的笑容似乎在欢迎着每一个到来的客人,墙上整齐挂着大师的字画,偌大的书架上都是佛光山出版的丛书,还有不少造型精致的佛教文化艺术品与小摆设,大堂的另一角花草盆栽,绿意盎然。 1 C6 t$ k& N- `; a7 b0 atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 b+ ~/ I. I; ?3 w7 F) C
走过充满书香禅意的大堂,透光的天井下,就是舒适的用餐空间。深色的木制桌椅,线条简单、朴实无华,就如这里的素餐,虽无太多花巧与选择,却胜在是淡而有味。公仔箱論壇4 n- J# O& _9 V ?' y
. N) @6 m o8 s' q& ktvboxnow.com天然食材吃出健康tvb now,tvbnow,bttvb! Q! c% Q, e4 w7 @' x" V* k3 D
% ~0 c1 R3 i. v* }& J I h+ N公仔箱論壇因为喜欢上这里的环境,连续来了几天,每天点不一样的饭、面、点心,发现在厨房做菜的人很用心,不但做到味美,更重要是传达了自然、健康、养生的现代饮食文化,简单的面或饭,都用了大量的蔬菜、根薯、豆类与五谷等,天然食材,新鲜亮丽的色调,令人看了就很有食欲。+ M, f2 l: u! [# K5 \, h9 W
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例如一碗清淡的味噌汤面,玉米、红萝卜、青菜、冬菇、金针菇等,各种鲜嫩的色彩,把汤面衬托得色香味具全。tvb now,tvbnow,bttvb9 D! q) P" x M. V5 `) Z