標題: [西式食譜] 風味十足的沙拉 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-23 12:06 AM     標題: 風味十足的沙拉

基本材料:+ H% q: e/ r; U% Z: b' x1 Y
選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰
9 S# J" g+ ?* ptvb now,tvbnow,bttvb意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份. l* o+ s+ U" W, K7 y0 `" b4 U. @
（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。 tvb now,tvbnow,bttvb6 D- _, Z. `) q; e
配件:
9 n1 H  k3 E/ Y# A5 [9 W8 B" m6 ztvb now,tvbnow,bttvb芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H" M6 e1 m1 j! N) Y" {
一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。 , g6 ?" }0 |+ s6 F
亞洲風味︰tvboxnow.com6 C, t/ B# H: R: }& c
加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。
9 q0 q0 r! w- w0 s9 p6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U8 q# H, i# z9 R6 c
調味:1 J" m8 }6 Z% H; E+ H  E5 c
檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。 公仔箱論壇. s1 P, v, l% R! m
芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。9 o% ]# F# v7 T4 p2 ^# w4 M
用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質，
1 O8 t# s( P$ i0 ?2 F% _4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。

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