標題: [美食介紹] 買重保險試月餅？甜酸苦辣可可呀 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-25 06:38 AM     標題: 買重保險試月餅？甜酸苦辣可可呀

在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol，為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅，更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅， Kei San更爆笑問道：「有無買保險呢？」為甚麼？「我怕肚痛！」啋！
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+ q: d  `. ]+ n7 i7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場，今年也同樣精采多變具創意，更有不少首次加入市場，大飽口福。tvb now,tvbnow,bttvb! j  z$ C, a) P6 m
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苦才是男人味
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9 }$ V$ A! L! O■苦，以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b+ \: D2 P" G2 h! X. ?; b
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位於 The Mira內的餅店 COCO，今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅，採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成，既可選一盒四件有齊四款口味$288，或單獨口味$88件來品嚐，直言的 Kei San，「我鍾意食月餅，更鍾意食冰皮，無咁甜，也不抗拒新款口味呢！」 Carol卻相反，「我最鍾意傳統月餅，不過唔食得多！」嚐幾款朱古力月餅，聽得最多的是「得意」，是，少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」，但，我問的可是好味嗎？ Kei San吃過苦味月餅，爆笑地說：「呢個係男人嘅味道！」吓？即是男人吃得苦？「男人鍾意呢啲苦味！」嗒落還滲透點點甘香味呢！
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  o' j4 Z/ Z7 v■甜，焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \1 \) o- G$ G9 Z5 f/ i" x5 z7 U$ L

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( |, G5 q( V* q. ~. @2 n. ctvboxnow.com好重奶味，幾好味！
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& e" Q) X9 l+ X8 r■酸，以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。9 }2 @$ j- @9 R1 a; u: Z% U0 J
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" \) v8 x* Z8 Y0 J2 G我怕酸，白朱古力外層及微酸餡還可以，中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。
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■辣，乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~& T- }2 E8 m! `, i
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8 b3 r+ L: N5 e8 O( K* R6 ptvboxnow.com呢個得意，又甜又辣又酸，辣啲仲好！
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2 `, }" r4 {# O$ W; ]- d5 W5 i9 B新鮮手製和式月餅
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■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌，味道濃香，有啖啖的幼滑質感。
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city'super今年首次推出自家品牌，以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒，有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等，而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」，則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列，一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅，紅豆味道尤為突出，要預定。tvboxnow.com& m: }$ Q0 @! L

' D& P! `! y  H- j) }; ]$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋味咖啡香
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. |+ ^$ [3 Z' w1 M$ _9 Mtvb now,tvbnow,bttvb■特濃咖啡芝士冰皮月餅7 m/ `% O+ L2 @

2 r. N% S/ l; D0 @STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅，每盒$208的四件傳統 size月餅，有兩款新口味，包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁；另外則是凍凍的冰皮月餅，每盒 6件$178；全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製，愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚，濃濃咖啡香配芝士味，冰皮又軟夠薄，滋味得很！tvb now,tvbnow,bttvb* U6 g/ B. S3 ]7 u. F. x

- t' ~1 M3 Z2 ^柚子玉兔齊讚tvb now,tvbnow,bttvb# Z- e, C2 a" B  r5 H3 {
       
6 V# U" {& B4 s8 [! W7 m3 P9 ?6 k公仔箱論壇■流心日本柚子，特價$30包。
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  a* U; J, @' X1 a/ M. ztvb now,tvbnow,bttvb東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅，當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁，餘韻也特別長，連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢！
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全球限量矜貴版  
2 s% G) s9 u# C% k今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅，每盒盛惠$1,000，更全球限量一千盒，矜貴。一盒有二十件雪糕月餅，當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅，餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香，再以天然糖衣包裹，加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕，三層三種口感，正。
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5 A, T* y: B' X: s2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■法式呍呢拿脆心雪糕月餅
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■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅，小巧精緻。
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7 V! J+ _6 I8 k6 P% V( ^公仔箱論壇華麗園首品杏汁夠濃tvboxnow.com% @; S+ y' n- h5 _. h
       
, M: p/ N1 v. a6 Ntvb now,tvbnow,bttvb■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R1 e; E; v) P1 N
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華麗園首次推出九款月餅禮盒，當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香，杏汁味濃微甜。
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GREAT星馬人氣品牌
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■另外還有紅麴烤地瓜月餅。
$ a6 S( Y  m* [' G: e2 o; u. \3 U公仔箱論壇今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒， 9月 2日前特價$138。tvb now,tvbnow,bttvb- b7 l* p( L# l* I( G
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明閣星級紫番薯
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; W& u$ L$ E, O  h# otvb now,tvbnow,bttvb■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒tvb now,tvbnow,bttvb) _, {4 x- t$ M, a" P! Q
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貴為米芝蓮二星級食肆，今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅，限量出品啊。
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0 P/ P# c; a9 I9 V' E( K富豪香港少有香甜南瓜tvb now,tvbnow,bttvb( D1 U& u4 n  j. I5 D
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■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148tvb now,tvbnow,bttvb! L) C7 V/ h1 w  o
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是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅，入口南瓜味超鮮香，亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。
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