標題: [美食介紹] 買重保險試月餅？甜酸苦辣可可呀 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-25 06:38 AM     標題: 買重保險試月餅？甜酸苦辣可可呀

在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol，為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅，更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅， Kei San更爆笑問道：「有無買保險呢？」為甚麼？「我怕肚痛！」啋！
: w4 Y. G# P9 Z8 {$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o/ c( j' Z1 F& N0 j/ B) J: `0 r) q  ]- Etvb now,tvbnow,bttvb創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場，今年也同樣精采多變具創意，更有不少首次加入市場，大飽口福。
! }9 b* p0 a3 S) F7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B; g) q8 k% c! X2 X
苦才是男人味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l, m0 d1 ^  l' S
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■苦，以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。
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位於 The Mira內的餅店 COCO，今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅，採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成，既可選一盒四件有齊四款口味$288，或單獨口味$88件來品嚐，直言的 Kei San，「我鍾意食月餅，更鍾意食冰皮，無咁甜，也不抗拒新款口味呢！」 Carol卻相反，「我最鍾意傳統月餅，不過唔食得多！」嚐幾款朱古力月餅，聽得最多的是「得意」，是，少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」，但，我問的可是好味嗎？ Kei San吃過苦味月餅，爆笑地說：「呢個係男人嘅味道！」吓？即是男人吃得苦？「男人鍾意呢啲苦味！」嗒落還滲透點點甘香味呢！
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3 |  p# F" R) D% s, C) a. |# h5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■甜，焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。
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好重奶味，幾好味！
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■酸，以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。$ _1 h/ i  K0 r. @8 ?7 s6 @

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我怕酸，白朱古力外層及微酸餡還可以，中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。
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■辣，乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。+ ^6 `( j$ o( G# \- z/ ^

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# E" m  m) H" Z9 _7 k$ ]0 D公仔箱論壇呢個得意，又甜又辣又酸，辣啲仲好！7 ?) R" h9 C- k+ R

- T8 f0 R! ]: x+ Otvboxnow.com新鮮手製和式月餅
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■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌，味道濃香，有啖啖的幼滑質感。tvboxnow.com0 X. ?' g2 k; Z% `. e$ H+ Q' y

: N4 q5 ^) Y2 ?公仔箱論壇city'super今年首次推出自家品牌，以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒，有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等，而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」，則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列，一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅，紅豆味道尤為突出，要預定。7 ^1 p% N7 Y6 X0 @

4 n, P% @7 `! Y4 ?8 H; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋味咖啡香
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( R: W+ X2 K1 T7 x2 }7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■特濃咖啡芝士冰皮月餅
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STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅，每盒$208的四件傳統 size月餅，有兩款新口味，包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁；另外則是凍凍的冰皮月餅，每盒 6件$178；全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製，愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚，濃濃咖啡香配芝士味，冰皮又軟夠薄，滋味得很！$ y) ~' p2 U5 W1 j/ Z

6 z! p: Y& o4 {/ s. Mtvboxnow.com柚子玉兔齊讚tvboxnow.com$ j0 t% e& X$ y' K+ ~8 p- N
       
5 m$ |' u/ Z8 v6 k, {+ \tvboxnow.com■流心日本柚子，特價$30包。
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6 R0 _( q$ }: I5 ]tvboxnow.com東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅，當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁，餘韻也特別長，連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢！
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* q/ l6 A+ k' K- [; Htvb now,tvbnow,bttvb全球限量矜貴版  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T4 f' A, m# v. I. f( A( k5 n
今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅，每盒盛惠$1,000，更全球限量一千盒，矜貴。一盒有二十件雪糕月餅，當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅，餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香，再以天然糖衣包裹，加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕，三層三種口感，正。
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: x5 y$ A/ J- S& Rtvb now,tvbnow,bttvb■法式呍呢拿脆心雪糕月餅tvboxnow.com2 D0 C4 J" Z3 K9 e" D. L; e% e+ b
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7 z$ p: T3 D1 _/ T' R3 c■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅，小巧精緻。tvb now,tvbnow,bttvb' Q! V! @5 L& Q% A! v3 j

, f' l( `, a# a5 r7 v華麗園首品杏汁夠濃
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/ C4 [2 W* t" u" N7 I. }% Y公仔箱論壇■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒* v9 y* p3 _; U) l

! A% K8 i% ], K華麗園首次推出九款月餅禮盒，當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香，杏汁味濃微甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q- R; {* ]2 B6 b3 ^, b, V
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GREAT星馬人氣品牌
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% g3 y( v* u: D4 D7 @tvb now,tvbnow,bttvb■另外還有紅麴烤地瓜月餅。9 w' T' F2 f! f! c: R# V# `
今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒， 9月 2日前特價$138。
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3 G1 O8 z# R+ w- y% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明閣星級紫番薯
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: u& ^. `( u' m/ U- R) Xtvb now,tvbnow,bttvb■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒公仔箱論壇- s6 W* l2 q$ v% a/ z8 ?$ [# m

' ~' k( j! W9 `2 y5 {貴為米芝蓮二星級食肆，今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅，限量出品啊。
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富豪香港少有香甜南瓜
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■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148) J5 [6 N6 H' |6 m4 H

+ {) H' M+ U3 v5 i8 s' Ctvb now,tvbnow,bttvb是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅，入口南瓜味超鮮香，亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。% v4 B" ]( L& G% t9 Y, [- X1 [. V
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