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標題: [西式食譜] 煎蟹肉餅 [打印本頁]

作者: carmen_girl    時間: 2007-6-22 10:10 PM     標題: 煎蟹肉餅

材料:公仔箱論壇( Q, \' R, Z# A; J- ^  Q
蟹 肉   400 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G% S1 {; ^! `5 t1 j) _, O; ]/ W$ w
麵 包 糠   40 克 tvb now,tvbnow,bttvb! Y% C0 Y+ _* }
蛋   1 隻 " U3 t: O7 X+ R9 o4 L
碎   20 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u; i' x2 b# w3 P) P
黃 椒 碎   20 克
+ s2 m+ ~; @/ y7 O; G3 o4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番 荽   1 湯 匙 tvboxnow.com$ R  |7 Y1 k" f3 K4 T
蛋 黃 醬   2 湯 匙 公仔箱論壇- Z0 A( v. C9 [
鹽   1/4 茶 匙
9 D; \1 E6 C* Q5 l8 ktvboxnow.com黑 胡 椒 碎   1/4 茶 匙
: n) r" h; R1 u4 ^' [) ~tvboxnow.com 汁   2 茶 匙
/ E. l; j: r$ U" l! X, ^6 V0 d4 }tvboxnow.com芥 末   2 茶 匙
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做法:
6 v2 Y! q, T( a7 ]5 V. ctvboxnow.com1. 洋 碎 及 黃 椒 碎 炒 香 。 跟 其 他 蟹 肉 餅 材 料 混 合 , 分 成 4-8 個 小 餅 。 公仔箱論壇" W% D+ v+ r5 W; m" p" ~6 a$ N
2. 用 半 煎 炸 形 式 把 蟹 餅 慢 火 煎 至 金 黃 , 瀝 油 。 & c0 g) F* X  c
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食嘅時候可以加d Mayo Sauce,好正嘎.
作者: jb3721    時間: 2007-7-9 11:13 AM

吹水派,真係好介紹呀~
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飲勝!
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