標題: [西式食譜] 煎蟹肉餅 [打印本頁]

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作者: carmen_girl    時間: 2007-6-22 10:10 PM     標題: 煎蟹肉餅

材料:
* T8 b( t: {8 u1 a- a蟹 肉 　 400 克
9 p5 [8 t4 X2 [; c! O) r麵 包 糠 　 40 克 3 [' s( ^& E, M( o" l& f5 ?
蛋 　 1 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U: R- J3 @3 L9 T& h  N. o) W
洋 碎 　 20 克
/ ~+ m& G2 Z2 O. ]3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃 椒 碎 　 20 克
- ?0 }* e- D" J. B公仔箱論壇番 荽 　 1 湯 匙 tvboxnow.com7 I2 T2 t) y# T3 S+ p3 e
蛋 黃 醬 　 2 湯 匙 % |; V" c: b9 ^) H  n
鹽 　 1/4 茶 匙
3 L( J" K) V  L) O: H3 {公仔箱論壇黑 胡 椒 碎 　 1/4 茶 匙
* E, O1 ]3 }. ~8 W6 _7 ]$ m1 ]* X 汁 　 2 茶 匙 公仔箱論壇& Z4 J- k- U: |9 G
芥 末 　 2 茶 匙
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做法:
% n; W, ]5 m( \tvboxnow.com1. 洋 碎 及 黃 椒 碎 炒 香 。 跟 其 他 蟹 肉 餅 材 料 混 合 ， 分 成 4-8 個 小 餅 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p8 o; x0 i2 w, a: M
2. 用 半 煎 炸 形 式 把 蟹 餅 慢 火 煎 至 金 黃 ， 瀝 油 。 公仔箱論壇- c3 O! r: o/ p5 D
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食嘅時候可以加d Mayo Sauce,好正嘎.

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作者: jb3721    時間: 2007-7-9 11:13 AM

吹水派,真係好介紹呀~ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t$ H5 a6 }. |5 v( q! i
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