標題: [西式食譜] 煎蟹肉餅 [打印本頁]

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作者: carmen_girl    時間: 2007-6-22 10:10 PM     標題: 煎蟹肉餅

材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 h8 }  x3 E: _+ t/ E- p
蟹 肉 　 400 克 tvboxnow.com* \' U/ ^  ~' M- y  v3 s
麵 包 糠 　 40 克
. M6 ]% e& Q( L' U! I. W3 }tvboxnow.com蛋 　 1 隻 9 f( E" q% ~& l! w" W0 V( Y4 L
洋 碎 　 20 克 tvb now,tvbnow,bttvb' x$ I: u% s+ D; z( J& l/ a
黃 椒 碎 　 20 克 % j# ^. `1 X) [( X; E8 m" O
番 荽 　 1 湯 匙
" ~1 e1 x& _+ v1 @蛋 黃 醬 　 2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s8 ?+ N  \+ r# I) D. m
鹽 　 1/4 茶 匙 / [; z- d7 s9 m3 ]" a4 ^; S
黑 胡 椒 碎 　 1/4 茶 匙
: T8 _- o3 n* [2 mtvboxnow.com 汁 　 2 茶 匙
7 d; k0 e1 J+ |4 N芥 末 　 2 茶 匙 tvboxnow.com8 k, @6 y2 L- ~: m* v; V% ^

2 |6 Z  f9 M! J! q/ n3 x7 ~3 S+ _公仔箱論壇做法:公仔箱論壇8 M+ V. {/ r8 o; V
1. 洋 碎 及 黃 椒 碎 炒 香 。 跟 其 他 蟹 肉 餅 材 料 混 合 ， 分 成 4-8 個 小 餅 。
( R7 R6 }' d4 w1 i: I7 b! i% k公仔箱論壇2. 用 半 煎 炸 形 式 把 蟹 餅 慢 火 煎 至 金 黃 ， 瀝 油 。
/ [$ ^2 w+ I- o) k& ~
9 T1 l7 k0 X/ z) e" f; a公仔箱論壇食嘅時候可以加d Mayo Sauce,好正嘎.

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作者: jb3721    時間: 2007-7-9 11:13 AM

吹水派,真係好介紹呀~ ★tvb now,tvbnow,bttvb& i8 y% J( c, e7 O6 r
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