標題: [甜品] 火龍果果凍 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-28 06:39 AM     標題: 火龍果果凍

材料
6 L# F$ b4 ?" {8 @火龍果 500克、芒果 300克、魚膠片 15克、砂糖 25克
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! g4 Z* P1 ?) jtvb now,tvbnow,bttvb1.預先將魚膠片放入冰水中浸軟備用。
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6 s; j9 n* }, h( U2.火龍果去皮切粒後打成茸，坐入熱水中加熱，將糖拌入，再放入已浸軟的魚膠片拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z' w! W- C/ q

2 |7 P6 b3 R- a: u  Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將火龍果漿注入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。0 ?3 J3 D( A4 W

" g0 f9 k9 A! A4.火龍果去皮保留鮮紅色部份切片，芒果起肉切粒後，放上火龍果果凍，即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-8-28 10:21 AM

在炎熱的天氣，應該很好吃，謝謝你！

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