標題:
[中式食譜]
味增魚湯
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-29 12:33 AM
標題:
味增魚湯
材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。
, z% a* y; m7 I M* s. B2 D0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。
tvb now,tvbnow,bttvb7 C1 @* b0 M2 N3 X; o
作法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S; v9 `+ k" J" u7 t- [
1. 魚洗淨，切成兩段。
- {* s* [; C5 B% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 豆腐切小塊，薑切絲。
3 o G* ^8 ~0 Y, O; z k* M
3. 味噌醬先用清水調勻。
公仔箱論壇& A8 |! i) Q# Z' [6 H: x6 h
4. 水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
