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標題: [生活小百科] 4招解辣法 [打印本頁]

作者: lizzywendylee 時間: 2010-9-4 11:27 AM 標題: 4招解辣法

呷醋4 M3 @' ]# Q8 H6 W4 v5 F0 |. S
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕
對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，1 M; `2 U/ R7 w. H
入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣tvboxnow.com% ^6 L. }1 J& ~
味。' q8 D9 h# i+ D6 r( e
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事後奶
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖
喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料1 n5 @) y5 u0 B- W
有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。, H2 x% R! `3 U# j" x* H

切勿飲酒tvboxnow.com7 U; y$ F w5 P5 B; ?' ?; s- Z
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正
確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。公仔箱論壇5 c4 K# i' _! C4 h+ i8 t6 G

以甜制辣
如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口tvboxnow.com% H3 c4 `/ p" o; g- p8 w, ^
砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。

作者: sim2003 時間: 2010-9-6 05:02 PM

thx for sharing

作者: lizzywendylee 時間: 2010-9-7 07:21 PM

you're welcome!

作者: ingvsa 時間: 2010-9-9 02:04 PM

最中意last果個招

作者: wska 時間: 2010-9-9 03:16 PM

thx for sharing

作者: lizzywendylee 時間: 2010-9-9 06:14 PM

女人有两个胃，（=

作者: luvlee 時間: 2010-9-16 10:06 PM

(以甜制辣)
不错的效果，可以试试。

作者: chungwong2000 時間: 2010-9-16 11:06 PM

thank for sharing

作者: 两蚊鸡 時間: 2010-9-17 11:57 AM

Thank for sharing!

作者: ptd9818 時間: 2010-9-19 06:56 PM

受教了。增长了见识。积极推广。。。。

作者: kenji_2046 時間: 2010-9-19 10:10 PM

thank you for your sharing.....

作者: lizzywendylee 時間: 2010-9-20 04:59 PM

milk and yogurt!! my favourite

作者: lex2 時間: 2010-9-21 11:57 PM

在國內經常應酬都要食辣.... 多謝分享

作者: seasky 時間: 2010-9-22 05:44 PM

thankyou

作者: cml1985my 時間: 2010-9-23 09:05 PM

谢谢版主无私的分享。

作者: 收藏家2006 時間: 2010-9-24 05:23 PM

我都是飲奶解辣。

作者: myarthur138 時間: 2010-9-24 06:06 PM

很實用的方法.含糖.學起來了.以後可以用到.

作者: c.k.866 時間: 2010-9-25 12:35 PM

好..................

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