材料： / ~( b$ t. C2 m3 C* b" a
蛋糕體：巧克力夾心餅乾 12 組（兩片一組） 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克
* f- w1 {9 ]$ m% x6 _                咖啡粉 2 小匙
5 U# m5 G, e: l" E$ r: t8 a/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄
5 t/ x3 @& a. H) Vtvboxnow.com            香蕉 2 根 碎核桃 50 克（節目中沒使用到） tvboxnow.com8 R+ q& v0 L6 s+ ^2 {2 W
作法：
  Z: @: E5 G, }6 A2 E( W2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎ 蛋糕體（也可稱為餅乾體） 公仔箱論壇! E+ a+ ]4 {% ^/ C: R- x! p
1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。
/ s1 a' H6 E8 T- I( n1 e7 S% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋+蛋白打散，加糖一起打至很膨鬆後，加入咖啡粉繼續打至全發。
7 m, X$ K. X. v) ?9 r" E＊ 打到體積不會繼續增加的狀態。
0 Y: A! a+ E) _' b+ A! D3 z3.將(1)加到(2)中拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l. R. h% a" n  x1 m4 Z1 e
4.取一長方形淺底烤盤歋歍殠殞，箐箛箍箌內鋪烤紙。 7 Y! Q! G3 M6 N9 x4 g( m: C8 d
5.將生料倒入模型中，均勻抹平後送烤。
6 |: I4 G; N2 Xtvb now,tvbnow,bttvb＊ 因模型很大而生料份量很少墐墋墅塿，煽熊熔熄所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。
4 V% o# \  t/ M* `' o公仔箱論壇◎ 內餡
' }! E8 E, z% G3 ^1 d公仔箱論壇1.吉利丁剪小片，加冰水泡軟。 公仔箱論壇3 U; L3 K% X: Y$ X7 s0 R+ F
2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻誚誌說谽，殞殟毄毃使之均勻軟化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f& l! L! Q  L0 w( t5 ~' `2 _
3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。
) Z& G$ S  F9 w9 Q6 [  H  c4.優格加到(3)中混勻。
: q6 {8 A4 j: h3 t7 @  p2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後，再倒回原冰淇淋中拌勻禠稰稨穊，箄箝箔箘 放冰箱冷藏至稍定型，所需時間不需超過2小時。
% G+ U/ ?7 I. Q8 {& ]- k5 c＊ 冰太久會過硬，鋪在夾層中時較不易操作。
5 a' d% Y$ n; [- H; b0 K◎組合
: J2 ?3 M% ^1 \4 {7 Q1.蛋糕取出，撕去烤紙後對切成兩半。
4 x0 ^+ `5 w. X% W; O: k5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香蕉剝皮切成兩半後，再縱切一刀，香蕉心切除備用。
; l- c1 ?; j9 U& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最底層先鋪一片蛋糕片，上面抹1/2量的巧克力軟凍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h/ c* {2 S& }
4.將香蕉片排列在軟凍上，要鋪滿整個面後，撒上適量的碎核桃， 再鋪上剩餘
# m+ h/ S* w/ ^2 R   的軟凍，最後再蓋上另一片蛋糕片即可。
: I- L! a. m" ?tvb now,tvbnow,bttvbPS.食譜中有碎核桃的份量，但節目並沒有使用到，這是我自己想像加進去的。
* z+ i; r) a. X9 W# A+ U5.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。
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