標題:
[中式食譜]
鮮人參燉鴿
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-5 05:09 PM
標題:
鮮人參燉鴿
材料：
tvboxnow.com! r8 e. A2 C( n1 f
鮮人參 - 2枝
# {6 U- Q# I: k+ Q9 A6 ]( {
乳鴿 - 1隻（300克）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d' S$ l) E$ z- a5 H
豬 - 240克
3 f0 H4 L6 b3 p" @6 }- ltvboxnow.com
淮山 - 8片
tvboxnow.com2 d$ \* ^4 d! s9 e/ j) o- \4 G
杞子 - 2湯匙
公仔箱論壇3 Z% N2 L% y, n6 S% i
沸水 - 3杯
0 j& \8 C1 i( B) `$ T P" m- R公仔箱論壇
鹽 - 適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C0 [7 g. Y" b) l; d5 L
做法：
tvboxnow.com" j% T2 I" V5 Y5 P/ e7 [7 }
1 鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。
tvb now,tvbnow,bttvb- [" E* S- ]* l( {# r
2 燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。
; R& A$ g, O s ~; b0 w7 X公仔箱論壇
3 杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。
7 s# x- p7 D$ |" ^
4 將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。
公仔箱論壇% @6 ^% V4 A) i- ^4 L- Y, E8 I2 A
5 用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-5 08:18 PM
"取出後沖淨" ，有點奇怪烹調方法。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
