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標題: [中式食譜] 烧肉藏珠 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-7 05:17 PM     標題: 烧肉藏珠

配料:
9 @: J' i8 e1 [0 H公仔箱論壇猪肉1至1.25公斤,去壳板栗300克,植物油、酱油适量 公仔箱論壇! {& a6 z1 q, T% W3 I
特色: 6 c9 Z" Z" J0 h- B2 V) |
烧肉衬板栗,宛如藏珠,香甜可口,且有润肺之功 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v4 ?/ F# Z# t$ v8 ?
操作:
/ v- k, t) G3 G, I2 c4 ?5 v猪肉(三花板肉或腿内均可)切块,板栗去壳及内皮,分成两片。把锅烧热,放入植物油,加葱花爆香,再放入板栗、猪肉烧炒片刻,再加入适量清水、酱油煮沸,转文火炖熟即可。
作者: hippy_123    時間: 2010-9-7 07:28 PM

一個美麗的名字。實際上,只是栗子煮豬肉。




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