tvb now,tvbnow,bttvb% s/ Q+ ^$ Q' {5 f A |# n 3 e% g7 [0 j. q* l: w8 atvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X+ V7 h1 O! L' D [
- } K( v P; r7 jtvboxnow.com报导:杨慎坚 9 I3 u4 v' i' f摄影:林晓慧 4 b3 T8 @- ~ @: x% }, ]tvboxnow.com 1 a8 O0 E! e* f0 o) ]tvboxnow.comMIRAKU Japanese Restaurant - T; |* o- G Y' `+ |: v' q" s地址:1st G Hotel, 168A Persiaran Gurney, 10250 Pulau Pinang.8 H" k3 d8 @) H5 C5 `, h; y
电话:04-2298702 ! `# u) N6 b, X; n: ` b& _9 w+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间:12PM-2.30PM、6PM-10.30PM 9 s7 ]: Y; S3 j( Z P b1 `公仔箱論壇 6 a% k' t9 v1 d6 K! R若你对“SK”字号的东瀛快餐向来不敢恭维,那同样隶属德建集团辖下的MIRAKU,肯定彻底翻转你对他们家廉价食味的看法。走精致日式料理路线的味乐,有4多:餐单多、佐料多、优惠多,自然也就人客多。想一次过吃到饱的话,特定礼拜天的寿司自助晚餐,是哈日族不容错过的超值之选。7 P. S }% o" s7 A2 D0 I! x
$ d4 H5 g- Y( v- B& G9 J4 Ltvb now,tvbnow,bttvbTEXCHEM集团将日式饮食文化带入大马,已有10 多年光景,突出亲民口味与平实价格。不过迟至4年前,才创出精致餐饮的新路。位于G酒店1楼的MIRAKU味乐,成立历史不长,却以直接空运的鲜洁海产积攒起名声,迅即成了嘴刁岛民尝鲜的首选。 4 Q o( I# z# {( {2 ?; d' T$ o# Z( l1 |9 H
Miraku,日文是宾客享乐之处的意思,把餐厅挂名“味乐”,很是贴切。这里主打传统和风料理,更注入复合式的创新元素,由3大资深日本师傅坐镇,难怪启业不久,即赢得同乡公认为槟城最好吃的日本餐馆之一。tvboxnow.com3 I- j8 r4 Y3 g+ [5 h6 p7 a {2 e
y! f) B1 x6 g' I. ]: m( o; |) G1 O餐厅里大大小小的菜单,选择之多让人目不暇给,仅吃的部分就有开胃、单点、午餐便当、晚餐便当、每月精选、每周精选、当日刺身精选与厨师推荐等菜单。而烹调选项涵盖了刺身、寿司、烧物、沙拉、扬菜、一品、饭物、丼物、锅物、御碗物、面类,包罗甚广。 * k9 ^( z! n+ D2 s5 J' h + L3 y, p* ?/ a0 m( d5 m# |: p店家的用材大多从国外进口,除了三文鱼和鳕鱼由挪威输入外,近20类鱼鲜均是在日本海域捕捞而来;部分还是只此一家的出品,如海鞘、红虾、荣螺等。不同等级牛肉与当令蔬果也都是日本货。而8款清酒每逢周二及周五,更是自东京直接空运抵槟的。0 V9 J- o5 M; F- z+ U
tvb now,tvbnow,bttvb) F$ N/ `4 V/ G% b! O
说是高级享受,但餐厅的午晚餐便当收费还算大众化,而且附设的佐料小菜毫不吝惜。不担心荷包大出血的,每个月主题不同的厨师推荐,是为贵宾特别定制的量身餐,只管付出RM150代价,你大可静坐一旁独自享受侍应送上的,从前菜、刺身、天妇罗到主食、烧物、煮物、甜品的全餐。 $ {# V- O7 M" _* S: x/ Rtvb now,tvbnow,bttvb% }2 P6 D4 c% e, M0 A
味乐还不断为人客炮制惊喜,月常的促销令人一见倾心,过去的六、七月份,主题分别是赤海老(红虾)和面食,绝对实惠非常。招牌特别便当每套才RM33,部分酒品还提供30%折扣优惠。 7 w, b3 h5 y& E, g# u3 \8 x7 itvb now,tvbnow,bttvb ! e- w( i# F7 q$ M1 n& i3 a/ b7 K) `公仔箱論壇每月第二及第四个周日登场的寿司自助晚餐,每人收费不过RM50,就可让你坐在吧台前大饱口福。可是得去对时间,即分别是傍晚6点到7点30分,及晚上8点到9点30分,不然就要大叹走宝了。 1 v. K# U( T2 h# `4 n+ _+ \; _3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 h0 x! V1 R- Ktvb now,tvbnow,bttvb1. Miraku Lunch Box 味乐午餐便当 - RM36 6 X3 T2 I$ X( t) }: E3 _: Z9 y公仔箱論壇4合1的便当合餐,内有刺身鱼片、天妇罗、烤鱼和蒸什菜。这只是主盘,另外还附上茶碗蒸、味噌汤、米饭、沙拉、泡菜和甜品,份量十足。 8 r& ]9 s4 O* ~! ]& C9 c公仔箱論壇 ! [. u3 {' N, f! f) d+ D2. Miraku Salad 味乐沙拉 - RM18 ' j7 Q" S4 M. l' x5 T- Z9 P% e1 }: x公仔箱論壇莴苣、黄瓜、蕃茄和三文鱼、蟹柳、章鱼素荤合一,再淋添自家调制的沙拉酱,食材简单却滋味清鲜。一口接一口慢嚼,即时体验爽脆的口感。公仔箱論壇# T) |! C* D) M7 c. D& D# o0 v
tvboxnow.com/ c# v* e. k/ x u {- W( k j Z C
3. Wagyu Touban Yaki 和牛陶板烧 - RM840 ~7 m9 k4 X' A- b' |
must try选项之一。西冷牛肉质地细嫩还带点油脂,因此汁液饱满,经陶板烧烫片刻,油汁收得特别好。蘸些日式酱油吃,堪称人间一大极品。tvboxnow.com0 w& n3 I3 q7 F4 I, w
公仔箱論壇: ^5 b, ^1 m9 ^2 }+ z5 J! ^$ o4 A
4. Ayu Shioyaki 盐烧香鱼 - RM38- G( j- e" v3 x( D7 }' {; E
肥美的香鱼是季节性食材,以盐烧烹调最为经典。只是撒些盐,放在炭火上炙烤,就可吃出鱼的鲜味。 . p5 V" K/ y* T7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }1 G7 t+ A4 M) X
5. Sazae Tsuboyaki 烈焰烤荣螺 - RM60 3 C2 D! K1 w* D4 R! R% H公仔箱論壇取出螺肉切碎再放壳中,加入酱油等调味,壳下用海盐火烧,这就是有名的壶烧荣螺料理。 9 A. J9 f; _9 l( c$ [& b5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com; @) u6 T! z7 H; a! ~; C9 A
6. Sushi Moriawase 寿司盛合 - RM56/ C7 J; C- z, k" o
厨房精选的寿司多达12款,除了基本的三文鱼、鲔鱼、章鱼、鱿鱼、鲜虾和鱼蛋食材外,还有很多叫不出名堂的,绝对是寿司发烧友的心头最爱。 3 B$ L$ \( e8 ?1 ?3 utvboxnow.com公仔箱論壇5 x1 {0 Z+ S8 u/ _+ S
7. Hotate Mayo Yaki 美奶滋焗带子 - RM24TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z+ Z7 Z& i2 A: s" k
带子肉质肥美硕大不在话下,用香浓的美奶滋调味,经猛火烘烤后仍不失嫩口的嚼感,且喷香又惹味。公仔箱論壇, }1 K6 M" b- z& V
, A- Y. r, a. P% G1 N" p- b2 vtvboxnow.com8. Dragon Roll 龙虾卷 - RM28tvb now,tvbnow,bttvb4 N. a+ ^9 @" }( Z$ e2 W
米饭团团围住炸虾肉,外头加上牛油果片,并淋洒美奶滋和鱼子。薄嫩的牛油果肉入口即化,和炸虾的焦香脆爽颇对味。& M3 Q# C) [6 u$ o- f6 T, I
, d5 x0 l2 z9 }! U0 F8 C' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. Sashimi Moria Set 刺身拼盘 - RM120 9 K, O( e- [! w. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺身好吃的原则就在鲜,味乐这一大碟的综合刺身,单看色相就知道有多鲜美。7大海鲜各1式3件,计有红虾、带子、鲔鱼、三文鱼、青魽、缟鯵和金目鲷,是循人客要求特别定制的。8 }& }" `) x, l- v! q/ b
% n" h* U; q, c10. Salmon Kami Nabe 三文鱼纸锅 - RM32tvb now,tvbnow,bttvb. B1 O" t& w8 D$ r Y& x' G
品尝日本锅料,不能遗漏纸锅。这道锅物除了有三文鱼外,还加入鲜虾、蚌肉、胡萝卜、香菇、金针菇、豆腐和小白菜等,材料丰沛非常,且被清甜的汤汁饱吸,更显甘腴软糯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~; o) E9 Y3 s5 z
公仔箱論壇: ^# M* [) w6 @2 [6 y
11. Spider Roll 软壳蟹卷 - RM22 % o0 @+ m4 G) U3 ^7 Z公仔箱論壇饭团内的紫菜紧裹酥炸软壳蟹及黄瓜,外层以鱼子和美奶滋点缀。即使不嗜生食者,也会轻易爱上。 } S% p' J3 C, i3 ?! b' P公仔箱論壇 & ?3 ~/ f7 d3 ~/ V% @tvboxnow.com以上价格仅供参考作者: miuwow 時間: 2010-9-9 12:41 AM
还是自己国家的东西好吃啊 我们中国地大物博 东西肯定比他们好吃作者: icipuzzle 時間: 2011-4-24 11:17 AM
The prices of food are so competitive, and they look nice. If I have chance go to Pulau Pinang, I really want to have these wonderful Japanese food.作者: simon6647 時間: 2011-4-26 10:12 PM
Sashimi Moria Set is the best ! I been there before, you guys must go to try !tvboxnow.com* h: k5 T% C" D) \( ~5 B: D' w
Thanks for sharing !作者: snowking87 時間: 2011-4-27 12:57 AM
thx for sharing作者: yingyan 時間: 2011-4-27 09:51 AM
thanks for sharing作者: reno88 時間: 2011-5-1 12:09 AM