標題: [中式食譜] 臘腸菠蘿炒飯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-11 09:38 PM     標題: 臘腸菠蘿炒飯


  T7 N( F* N0 D3 b材料及份量:
4 A6 `& R$ @6 u公仔箱論壇份量（1人）
3 m* M2 l- {  U5 p7 g+ R) t+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 250克tvboxnow.com# k1 ^  w4 O6 C4 k" t" a* B
清水 300毫升( M" |; @( V% e9 m( A! v. z. @
臘腸 200克公仔箱論壇. p, T; i# K( G! z
菠蘿 半個
6 |" M; S4 H9 a調味料:/ a2 c9 p4 i' w3 R$ N8 q2 o8 E& R& L5 f/ _
鹽 適量
4 ^$ b9 w. I5 Q9 n0 ^tvboxnow.com胡椒粉 少許公仔箱論壇3 b) |& o" ]5 S3 \$ X5 a. W, F
生抽 2茶匙公仔箱論壇# `% C. @, o; @6 U- f  [0 X
製法:
. q8 J" N0 _/ A5 _  Ltvboxnow.com1. 菠蘿挖出果肉，放在鹽水中略浸，取出切成粒狀，瀝去水分備用，臘腸切丁。
5 x$ O4 |3 c/ @9 P' c- T2 y/ t2. 將白米洗淨、瀝水 。tvboxnow.com* B- S8 q5 r/ ]" |
3 . 將白米、臘腸和水放入瓦煲內煮滾後，再改以慢火煮約15 分鐘 。
% S2 a+ s7 B. C% P, C8 k4 . 倒入飯和調味料炒勻，最後加入菠蘿粒炒勻即可

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作者: starter    時間: 2010-9-12 04:01 PM

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