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標題: [中式食譜] 排毒粥 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-9-15 06:43 AM     標題: 排毒粥

材料( D3 b' G* g% L% [
糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升
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1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。公仔箱論壇. B  y) C1 Y: Y; @' B* W' q9 i

1 _: O9 N9 {6 b$ f7 v& ^6 r公仔箱論壇2.水煲滾,加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。: I6 z0 Q5 F' y& n1 t2 Y# O
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3.加入橄欖油後,先以大火滾 10分鐘,再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後,加鹽調味即可。
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+ W: ?- X/ A4 N, X( u: w" ~0 N如果時間許可的話,糙米可以浸過夜,煲出來的效果更綿滑。
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作者: starter    時間: 2010-9-15 09:31 AM

thanks so much for sharing
作者: hippy_123    時間: 2010-9-15 11:31 AM

感謝分享。




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