標題:
[西式食譜]
瑞典忌廉燴菌
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-17 06:38 AM
標題:
瑞典忌廉燴菌
材料
& }% ?. o6 f! a" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
農村麪包 1個、澳洲大啡菇（切半） 350克、番荽（切碎） 1束、牛油 30克、紅洋葱（切粒） 1/2個、鹽/黑胡椒碎/橄欖油各適量、忌廉 150毫升、檸檬 1個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M& H) G! Q) {& p
2 z" J Y, h; Q$ T3 e3 L+ q) H d
tvboxnow.com4 L* y5 M3 ]9 q- g
做法
tvboxnow.com* Q; j6 s7 `4 t D4 m" a8 [
1.細火燒熱鑊下牛油，略溶後加橄欖油，下大啡菇、紅洋葱、少許鹽和黑胡椒碎炒勻煮約 8分鐘，至洋葱軟身及大啡菇呈金黃色。
tvboxnow.com3 x( a |; D/ z, v1 v
" T) y; Q- B8 U- Y
2.將番荽碎加入鑊中，下忌廉拌勻煮 1分鐘，待滾起後熄火，擠出檸檬汁，再下鹽、黑胡椒調味上碟，伴以烘熱的農村麪包即可。
& x9 C3 K9 s9 ?/ l1 t公仔箱論壇
公仔箱論壇+ ]. _3 x" \: g8 I7 p
6 ~5 ?# H6 m/ I公仔箱論壇
煮忌廉時加少許檸檬汁，味道層次更豐富。
' T: W$ E l% i' @8 }1 T4 O. e
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-17 12:17 PM
謝謝分享。農村麪包是什麼？在這裡我們可以買到？
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
