標題: [西式食譜] 西班牙火腿煮蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-9-17 06:39 AM     標題: 西班牙火腿煮蛋

材料
, k9 Q: L# p- v4 J- f* b2 g, Q$ n公仔箱論壇西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許公仔箱論壇1 g7 G2 \9 U, [5 G" L" E2 k! I6 P
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8 J5 h% X# U' T' c( N0 Y( M4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法, ^9 x) l& M. N; Y9 L  f- f4 ^
1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。
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/ D4 P9 k, f1 {; N' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。
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3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。公仔箱論壇( L5 b* J4 d( g& e# G0 ]2 F

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2 Z/ N5 ~! ]+ Z# f. x" T公仔箱論壇鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y- y  L. y  l* \

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-17 12:15 PM

謝謝分享。用鵪鶉蛋，有點罕見。

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