公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 多啦 A夢雞堡 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-9-18 06:41 AM 標題: 多啦 A夢雞堡

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 C, D6 W: |: \; q2 h5 T9 ~6 u
壽司飯 2碗、紫菜/火腿 1片、芝士 1/2片、即食魚肉腸 1/2條、免治雞肉 100克、豆腐 1/2磚、麪包糠 1湯匙、雞蛋 1隻、洋葱（切碎） 1/3個調味料︰鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許、醬油適量、味醂 2湯匙、糖 1茶匙. _0 t& U$ r( W9 E, u0 P3 Z
tvboxnow.com7 ]( C( t2 T( n! [% o  Z# _- I
! W  m! D4 f; P* t
做法tvb now,tvbnow,bttvb7 G" b: z% l; f( q4 Q& T2 e1 C
1.將飯一開二，趁熱放入保鮮紙搓成圓形，紫菜剪出半月形、嘴巴及鬚放於飯糰上；芝士吸出圓形眼睛，再放以紫菜剪成的圓形眼珠；魚肉腸切成薄片變成鼻子，備用。

2.雞蛋拂勻後加入麪包糠、洋葱拌勻，以鹽、胡椒粉、醬油調味後，加入雞肉及豆腐拌勻；將醬油、味醂、糖拌勻成醬汁，備用。
, H+ m3 ~( J8 s1 |2 H9 I- R
3.將雞肉搓成迷你肉餅，放入熱鑊加少許油，以中火煎至金黃色，轉慢火加入醬汁煎至入味，即可盛起，與飯糰及伴菜一同放入飯盒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D0 ^# ]6 ]3 E  _8 H

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)