標題:
[甜品]
意式奶凍
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作者:
nt1972
時間:
2010-9-20 06:36 AM
標題:
意式奶凍
材料
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砂糖 80克、忌廉/牛奶各 300毫升、魚膠片 10克、藍莓/朱古力棒各適量
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做法
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1.魚膠片用冰水浸軟，備用。
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2.忌廉注入鍋中，以慢火煮滾，拌入砂糖，再放入已浸軟的魚膠片。
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3.將煮熱的忌廉撞入牛奶，拌勻放凉後，注入小杯中，放雪櫃冷藏約 1小時至半凝固取出，加上藍莓及朱古力棒作裝飾，即成。
作者:
93117510
時間:
2010-9-20 06:53 AM
多謝多謝多謝...............分享
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-20 02:45 PM
謝謝分享
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