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標題: [甜品] 意式奶凍 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-9-20 06:36 AM     標題: 意式奶凍

材料
7 ]+ x9 c. Q2 c: @0 J4 Y6 Ctvboxnow.com砂糖 80克、忌廉/牛奶各 300毫升、魚膠片 10克、藍莓/朱古力棒各適量
. w: L: M: i' H9 G" |+ r: s( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# w$ a- G+ F7 D6 r) B8 A
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做法
9 D. U; Y' d* C1 ^; @1.魚膠片用冰水浸軟,備用。' N: s, b* B" }2 k' d7 X
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2.忌廉注入鍋中,以慢火煮滾,拌入砂糖,再放入已浸軟的魚膠片。
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  w- L: e$ b$ [3.將煮熱的忌廉撞入牛奶,拌勻放凉後,注入小杯中,放雪櫃冷藏約 1小時至半凝固取出,加上藍莓及朱古力棒作裝飾,即成。

作者: 93117510    時間: 2010-9-20 06:53 AM

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-20 02:45 PM

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