標題:
[西式食譜]
芒果雜菇牛肉反卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-23 06:38 AM
標題:
芒果雜菇牛肉反卷
材料
公仔箱論壇- D" u7 ]/ h' l3 F/ ^
牛肉 2片、靈芝菇 25克、金菇 15克、冬菇(切條) 10克、芒果 2片、紫菜 1片、壽司飯 150克、鹽/即磨黑胡椒各 1/2茶匙
1 a! S& r$ B7 I% J9 u* Gtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb9 ?) \* O% d) A; w4 y6 }" q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N6 s( m2 q0 f8 V
做法
. O1 B* x6 q! r* t1 R5 Y( K
1.開大火燒熱鑊掃油,放靈芝菇、冬菇、金菇炒勻,加鹽、黑胡椒調味,撈起備用。
( ^/ V5 ^* N. |" J3 Y; Q$ Stvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f- B9 d, ~+ Q5 @' }
2.燒熱鑊掃油,放入牛肉薄片煎香,灑黑胡椒調味後,放入雜菇,捲起牛肉片,撈起放凉,第二片牛肉做法一樣。
) p+ o& e: b$ v5 l
* n! c0 @- v# Q# K6 Z6 j' _! z% W公仔箱論壇
3.壽司蓆上放紫菜,鋪入壽司飯後,反轉將飯向下,放牛肉卷,慢慢將蓆捲起成為反卷。
tvboxnow.com- [2 g5 F* u! s* S
tvboxnow.com/ t7 ~( k. y' d( V& V5 l
4.芒果片放上反卷上,再用蓆壓實後,切小件上碟,即成。
作者:
93117510
時間:
2010-9-23 06:44 AM
thanks............................
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0