1. 用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上,炒出来的肉鲜嫩可口,特别是用此方法烹调牛肉,效果更佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q, \" m1 P& c) F+ H5 e* P( o
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2. 啤酒可使凉拌茶增加美味。将菜浸在啤酒中煮一下,酒一沸腾便取出,再加点调味剂。 * Q0 D' C; r5 |9 Y( U/ z2 A6 Utvboxnow.com % }* z' y; ] [; m+ t4 d. Y$ i( Z6 Z3 B3. 和面时水中掺些啤酒,烤制出的小薄面饼又脆又香。1 t2 N A6 G* z) O. `3 i9 u8 _( q
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4. 将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒,面包既容易烤制,又有一种近乎肉的味道。 : g: R. c- m/ O7 Q4 @2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A+ E* V8 V9 G0 ?3 h3 b4 H, n
5. 制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时,加一杯啤酒,能消除油腻味,吃起来很口。 9 {' |8 y8 X7 S; \7 k- } 7 b$ D$ n9 r: k- P. C8 r1 n% [. ttvboxnow.com6. 将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中,浸1~2小时,能取掉鸡的膻味。作者: porkchop111 時間: 2007-7-2 05:23 AM
有無咁厲害呀?但都要支持吓THX作者: lux1261 時間: 2007-7-3 04:57 AM
thank you for sharig 作者: lam886 時間: 2007-7-4 12:18 PM
thank you作者: 1m2y3k 時間: 2007-7-4 11:07 PM
真唔真呀?作者: lcw1234 時間: 2007-7-6 09:45 AM
izit true???公仔箱論壇! ^1 X" [: _0 ?2 d
i'll teach my mom.... # l$ ]; x h8 n' Q0 ]if got prublom i come find u!!!作者: luckyhsien 時間: 2007-7-6 12:00 PM 標題: thx for sharing
geng woh !!! must try !! Thx fir Sharing ..... ^^作者: echobe 時間: 2007-7-6 09:31 PM
they use beer to make batter as well作者: zhjijuan 時間: 2007-7-6 10:32 PM
多谢分享.......支持下啦.....:014:作者: BiBe 時間: 2007-7-12 07:46 AM