標題: [西式食譜] 泰式咖哩鍋 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-24 07:40 PM     標題: 泰式咖哩鍋


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" U' m7 r" o+ l9 X/ ?/ h6 w【材　 料】
& h9 X  ~. t! \1 L, u* o, ^2 y  Mtvboxnow.com鍋底材料：公仔箱論壇9 X( k4 H) S$ ^4 Y
沙拉油        1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Q* v; {( N$ G; W( ?
洋蔥        1/2顆
$ }! E) k7 j+ I! m) h0 Y紅咖哩醬        1大匙
/ ?; t6 g6 M5 T黃咖哩醬        1大匙
/ N+ J' V( ]: g+ v8 e4 B" s雞高湯        4000㏄
3 _" }2 s- M( C  s6 z3 ltvb now,tvbnow,bttvb椰奶        50㏄2 y  Q& p0 M; f" X5 p
雞粉        少許- y5 i8 R  t- M
火鍋配料：
# V1 v/ T  N+ l3 A( J  J去骨雞肉片        適量tvboxnow.com2 h* {6 M2 J8 L4 J. i
魚板        適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y: I8 I/ y: x- }) B0 v8 E: \
芋頭        適量
+ m9 J* _0 f9 S$ T) k  p花枝        適量
0 e3 g$ ^2 V5 P. }4 s【做　 法】tvboxnow.com2 V6 |; x; n& E2 C5 `/ U, J! M7 p1 v
1.將洋蔥切絲。
$ A8 K* c! E5 M) l* p公仔箱論壇2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
- i2 d& Q5 p, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z4 c5 n1 T% {6 T
4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。
) l* ^" V- {: ?0 _& b; J; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-24 07:47 PM

感謝分享。看起來跟飯會不錯。

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作者: 93117510    時間: 2010-9-24 09:13 PM

thanks............

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作者: joeybibi    時間: 2010-9-26 10:30 PM

I like Thail curry, thanks  for share

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