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標題: [美酒共享] 鑫華永康店[7P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-25 08:46 PM     標題: 鑫華永康店[7P]

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台北市大安區金華街126-1號1樓tvb now,tvbnow,bttvb7 @: r+ z, u; W" o. [
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在中國各地知名料理中,香港的美食也是讓許多人回味無窮的一部分。想吃正宗的港式料理嗎?來嚐看看金華街上一間名叫「香港鑫華茶餐廳」的美味料裡吧
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  y& P* f# t6 R  L推薦美食:
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1.咕咾雞球
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油炸去骨雞腿肉後,拌入店家特調糖醋醬調味,最後加入少許青椒、洋蔥快炒入味,酸酸甜甜的口感,帶著新鮮香味,是頗為下飯的一道菜
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2.帝王蟹肉炒蛋白

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菜一上桌,往往讓人誤以為是鮮美的蟹肉沙拉,仔細一瞧,原來竟是將帝王蟹肉以蛋白拌炒,滑嫩的口感、清新的味道,讓人吃起來毫無負擔
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3.xo醬炒蘿蔔糕

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2 q: k( W# S7 Y. Q5 ~: L  _, ]$ Z鑫華師傅手工製作的蘿蔔糕先蒸完放冷卻後再切塊,加入xo醬爆香,配上清爽又有酥脆口感的豆芽菜,相當開胃
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4.現炒‧金銀蛋時蔬

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皮蛋加上鹹鴨蛋,加入高湯煮青菜讓甜甜的蔬菜中增添鮮嫩美味。在完成之前加上酥炸過的蒜末點綴,是一道地的廣式風味料理tvboxnow.com4 c9 m( W/ k& v* T

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5.鹹魚蒸肉餅

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  A6 H$ f# }% n; x% x( S0 a3 `# ]5 `tvboxnow.com以豬絞肉拌入魷魚製成餅狀後,以清蒸方式將肉餅蒸熟,再覆上特別調製過的黃花鹹魚,美味可口!尤其淋上店家特調的醬油口味更顯獨特,是一道下飯的餐點tvb now,tvbnow,bttvb" T$ q& Y7 b1 g  v

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6.鑫華特製‧煎腸粉
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有別於一般腸粉用蒸的鬆軟口感。煎腸粉表面焦脆、口感相當不一樣,淋上以蝦米熬煮成的海鮮醬,微微甜而不膩的料理,滿足您挑剔的味蕾
作者: 93117510    時間: 2010-9-25 09:02 PM

thanks....................
作者: alexwong777    時間: 2010-9-26 02:27 AM

正呀!得闲去试下




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