標題:
[西式食譜]
焦糖肉桂香煎菠蘿片
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作者:
nt1972
時間:
2010-9-27 06:40 AM
標題:
焦糖肉桂香煎菠蘿片
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材料
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g9 ^/ X& I) W) a2 u9 d
新鮮菠蘿/檸檬各半個、牛油 40克、菠蘿乾適量、啡糖半杯、肉桂粉 30克、菠蘿啫喱 1個、薄荷葉(裝飾) 4片
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做法
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1.菠蘿削皮,切條,修飾至光滑。
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0 `9 a) Y' P6 F n9 e% s1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.開中火,在鑊中加入牛油煮啡糖和肉桂粉。
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3.加入菠蘿片,以中火每面煎 3分鐘。菠蘿片上碟,配上菠蘿乾和菠蘿啫喱,加上薄荷葉和檸汁即成。
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