標題:
[甜品]
烤紅豆年糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-28 06:36 AM
標題:
烤紅豆年糕
材料
9 Y: z4 J' s7 ] b- O
糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許
" M& \9 o1 U9 C$ C$ p) J
- I& X4 h& n0 x/ I$ V( E
- _( y- q0 u4 l) a0 U0 @
做法
tvboxnow.com) h$ o6 x; e% z: t2 r
1.雞蛋拂勻，注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。
5 V: V, T" g) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇! w, F: a! G9 l+ n F
2.盤上噴灑生油，灑入少許糯米粉，篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。
3 n# J5 H7 z( H' y+ R$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]' q" m3 Z* j8 d# X* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將年糕取出，蓋上錫紙，再放入焗爐，以 180℃焗 10分鐘後，將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，用牙籤插入年糕測試，如果不沾黏即表示熟透。
tvboxnow.com$ p- m* `& R2 K7 n% r# l6 v, z
5 o& \5 g* b' R8 G0 o0 f" `. s+ F
4.將紅豆年糕取出，放凉後切塊即成。
! W: l# P" f1 a) Z
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-28 02:18 PM
謝謝分享!!挺有意思的。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
