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標題: [甜品] 花生米漿 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-9-28 06:38 AM     標題: 花生米漿

材料6 C4 Y2 ^% ]; X7 w
珍珠米/砂糖各 100克、花生 150克、水 2公升、花生醬 3湯匙
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做法
! `, V" Z$ E0 a4 y* f1.花生倒入淺碟,加少許清水略浸,放入微波爐加熱 3分鐘,取出拌勻,再加熱 1分鐘至熟透,用廚紙包裹,將花生衣擦去,放凉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l0 c+ F9 s4 Q7 k
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2.珍珠米加入花生中,注入 800毫升清水浸泡約 3小時。
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- G5 m- i; o5 }5 z2 w  ^! o& P公仔箱論壇3.珍珠米連同花生及浸米水,一同注入攪拌機中,打勻成米漿,再加入花生醬打勻。: G0 |& b$ x  x

" U# b8 V1 ~+ \+ p* s& o. x4.將其餘 1,200毫升清水於鍋中以大火煮滾,注入打好的花生米漿拌煮,滾後轉小火,一邊攪拌一邊加砂糖,煮約 5分鐘至砂糖溶化,即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-9-28 02:15 PM

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