標題: [西式食譜] 芝士鮮蝦焗飯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-30 08:56 PM     標題: 芝士鮮蝦焗飯

村料：
( a: V" b; @: O! Utvboxnow.com米飯（随意），青椒（1個），香菇（6個），大蝦（随意），橄欖油（少許），芝士60g，鹽、黑胡椒粉適量，馬蘇裏拉30g
' v& q# Z0 x/ i, h- `8 `/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: r. E. j3 k4 I( G  otvboxnow.com1、先將蝦去皮和蝦線，而後用紅酒、鹽醃製備用，青椒和西紅柿切小丁，香菇泡發，切丁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T6 m( i$ D' B- c# l3 u
2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻；
+ l4 j3 [. j; K* g& X! N7 D7 L8 ]/ O3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯，攪拌均勻；公仔箱論壇7 S6 C" ?' Z& r3 Z: Z: Q  P9 B
4、把蝦、香菇丁碼在米飯上；
+ f0 |, [1 e$ ?8 }  _) n5、在上面放一層芝士片；tvboxnow.com& w/ V# E) m  C
6、用刨子將馬蘇裏拉刮絲，覆蓋在上面；
6 M0 W  Y8 r" l7、烤箱200度預熱5分鐘，烤碗覆蓋錫紙，烘烤15分鐘，然後烘烤5分鐘。

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