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標題: [中式食譜] 香辣魚蛋炒貝殼粉 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-10-1 06:36 AM 標題: 香辣魚蛋炒貝殼粉

材料
炸魚蛋 250克、唐芹/貝殼粉各 100克、魷魚醬 2湯匙、鹽 1茶匙、芫荽少許) }& w/ }4 g& N3 _, c
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做法. k7 H: E* u$ v6 o
1.燒滾水加鹽，放入貝殼粉煮至爽彈，撈起用清水略過後，瀝乾備用。4 j4 W" f1 F6 N' L, N* ^. K2 ?

2.炸魚蛋開邊後，切口向下放平底鑊，加少許油，用中火煎至金黃色，再加魷魚醬炒勻。灑少許清水，放貝殼粉、唐芹炒勻後，最後加上芫荽略炒，即成。

作者: starter 時間: 2010-10-3 01:07 PM

thank you very much for sharing

作者: couldcould 時間: 2010-10-3 09:40 PM

good good good

作者: 莱欧伦特 時間: 2010-10-5 10:19 PM 標題: 手机监.控器。

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