標題: [中式食譜] 三分钟做道诱人的海鲜菜 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-2 02:13 AM     標題: 三分钟做道诱人的海鲜菜

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$ I+ r, X3 ~0 y$ Z0 b! u5 L公仔箱論壇材料：鱿鱼，青红椒，洋葱' x0 x' Q. z% [" |" N4 G" j
步骤：公仔箱論壇4 w5 P& F8 a+ y4 j$ D0 Y; J
1.锅里烧开水，加些料酒，盐进去，把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水。+ C! l  b8 m* m) `/ s/ v

: |+ T& Z3 a/ W6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.炒锅烧热油，下蒜片爆香，加青红椒块，洋葱块炒至断生。
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4.取甜辣酱，糖，盐，料酒，鸡精胡椒粉和少许水淀粉调成料汁。公仔箱論壇  {: R8 t  E2 k( V! c
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5.将焯过水的鱿鱼卷回锅，倒入调好的料汁炒匀后把除汤汁外的全部材料起锅装盘。
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6.大火将锅里剩余汤汁煮到浓稠后浇在装好盘的鱿鱼卷上即可。tvb now,tvbnow,bttvb& n5 L, {$ l/ u. ?, e; Y
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贴士：! H7 ^# U3 \& U- o6 `
1.我用的是从超市买回的处理好的鱿鱼片，如果你买到整只鱿鱼自个处理，
: R( ^) u5 |: Z  q& Ctvb now,tvbnow,bttvb一定要记得撕掉背后的黑膜。另外鱿鱼很滑滴，特别说一声要小心手哈...$ d4 U3 K9 w1 I: _7 E1 Y* T
2. 鱿鱼卷在锅里待的时间一定要短，不然就不嫩了！
4 T/ j3 [) J* p0 Y: b" q* {3.如果你想要又嫩又重口味，那就在炒洋葱前炸点辣椒什么的，! [4 A( u: V4 ~  y; @2 q
后面的料汁里也加些你喜欢的调料。
$ C( ?6 }* T8 Ptvb now,tvbnow,bttvb

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作者: starter    時間: 2010-10-2 02:59 PM

very good thanks for sharing

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作者: joeybibi    時間: 2010-10-3 08:30 AM

nice, good for summer time.......thx for share, i will try cook this

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作者: pigping1117    時間: 2010-10-23 10:32 AM

唔错唔错······够简单·

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