標題:
[西式食譜]
生蠔 Shooter
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-4 05:33 AM
標題:
生蠔 Shooter
材料
) S) V1 H* t) n公仔箱論壇
大黑神島小町生蠔 6隻、青檸/奇異果各 2個、薑茸 1茶匙、乾葱(切粒) 1粒、 Apple Cider 1杯、鹽適量
, r, }( C& Z9 p2 k$ a9 V
4 ^8 X5 m/ D$ j$ b. E$ C0 k
% K6 `& L& E$ H9 q/ e$ `3 ]tvb now,tvbnow,bttvb
做法
1 K8 o& H2 n+ R* e) y
1.將一個青檸一開四,直接在杯邊塗抹,沾上鹽。將生蠔去殼,連水放入 Shooter杯內。
% _9 i- D& u# Z8 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z: I+ O( w! p% M4 \# x' D* j8 `$ W
2.奇異果對切,挖肉切粒。將青檸刮皮,榨出約 2茶匙汁。加入薑茸、乾葱粒、檸汁和檸皮,撒少許鹽,輕輕拌勻。
' c/ _$ a2 Y3 T# g2 m# [+ L. g# ztvboxnow.com
]1 P6 H b5 y* |. C: |: s
3.將醬汁放 1小匙到杯內,加入奇異果粒,再在杯內注入 Apple Cider即成。
tvb now,tvbnow,bttvb* l1 I6 n, G# F- M
& u. {: W: d, x9 t
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0