標題:
[中式食譜]
粟米煎肉餅
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作者:
nt1972
時間:
2010-10-5 05:37 AM
標題:
粟米煎肉餅
材料
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免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗
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調味
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砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量
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做法
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1.免治豬肉加入砂糖、鹽、生抽、黑胡椒、芝麻油、生粉拌勻。
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2.加入粟米粒，搓成球狀，備用。
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3.燒熱鑊加入少許油，將肉糰略為壓扁成肉餅，放入鑊中煎至兩邊金黃，即可上碟。
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作者:
93117510
時間:
2010-10-5 07:36 AM
多謝多謝分享..................好吃呀
作者:
hippy_123
時間:
2010-10-5 11:38 AM
謝謝分享。容易做的菜。
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