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標題: [中式食譜] 火腿海味煮豆腐 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-10-5 10:27 PM 標題: 火腿海味煮豆腐

材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、$ d+ U9 w. }: w7 U! v; r: Q/ k
虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，tvboxnow.com% s C, L5 y; b4 p8 }/ L3 \
盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。
做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，, Z. U; U' k5 |% r
用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；tvb now,tvbnow,bttvb1 Q( f# X! l4 _/ e; g- R# q
开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r$ ?% q1 n3 _, Q
滚15分钟，然后调味，加入豆腐，tvb now,tvbnow,bttvb6 j+ G. R6 Z- X& y" k4 x/ _" }
慢火滚8分钟即可。

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