標題: [中式食譜] 玄驹鲜贝 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-6 09:31 PM     標題: 玄驹鲜贝

【特点】 口感脆嫩，营养丰富，祛风湿。 tvboxnow.com; e! n. J# ^! J( w0 Z
【原料】 公仔箱論壇7 [4 R% G- f# g& S$ k' F0 Z
玄驹（黑蚂蚁）、面包糠各150克，鲜贝300克，鸡蛋1个，椒盐、精盐、黄酒、胡椒粉、味精、白糖各适量。
. \! D8 c2 e' |# f0 k$ X【制作过程】
  Q% k. U" f8 q/ s) v将鲜贝用调料腌制后加入鸡蛋液抓匀，滚粘上面包糠和入油锅炸制即可，装盘撒上椒盐。

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