標題: [中式食譜] 玄驹鲜贝 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-6 09:31 PM     標題: 玄驹鲜贝

【特点】 口感脆嫩，营养丰富，祛风湿。
& I- W! e  W, f5 ~) a; p$ jtvboxnow.com【原料】 4 k- _. ?/ P! F
玄驹（黑蚂蚁）、面包糠各150克，鲜贝300克，鸡蛋1个，椒盐、精盐、黄酒、胡椒粉、味精、白糖各适量。
" j  g+ ^+ ^6 R0 W- wtvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】
% r' E" {( v+ ]+ g# A. Xtvboxnow.com将鲜贝用调料腌制后加入鸡蛋液抓匀，滚粘上面包糠和入油锅炸制即可，装盘撒上椒盐。

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