tvb now,tvbnow,bttvb2 l9 p2 x% }  k5 R9 i! t
材料：  牛後腿肉 1斤
/ E5 M4 a  b/ {6 O公仔箱論壇調味料： A：水 3 杯、薑 2片、蔥 2枝、八角半兩、小茴半兩、三柰半兩、陳皮半兩、草果半兩 (也可只用八角)
- G* X. L  S- n; I* b+ n( Ttvboxnow.com         B：醬油 1 又 1/2 大匙、鹽 1 又 1/2 小匙、糖 1 又1/2 大匙、味精 3/4 小匙
8 {5 V) f: u7 Q3 T8 }4 {" k做法：  牛肉整塊加入調味料A, 以快鍋燒煮約25分鐘至熟取出待冷, 汁留用 (如無快鍋也可用普通鍋燒煮約 3小時)
! }3 `8 z' m1 Y- H公仔箱論壇        牛肉順紋切片厚薄自定, 加入牛肉汁及調味料B用小火炒到汁乾, 排入烤盤內以350度F烤10分鐘即成tvb now,tvbnow,bttvb* b! ]% M2 z% k; z* x$ {1 P9 D
tvb now,tvbnow,bttvb( T5 X3 ^. j# T  X3 k
補充：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q6 s8 Q" @- q  E; x& w
辣牛肉乾: 調味料B內另加入辣椒粉 1 小匙
9 @# ~4 o$ \1 R公仔箱論壇咖哩牛肉乾: 調味料B內另加入咖哩粉 2 小匙公仔箱論壇- J  m+ Y. V- Y3 Y+ W