日本的沖繩縣擁有許多「日本第一」的封號：最南、最熱、人最長壽。這片最接近台灣的異國土地，多年來在長壽排行榜上屹立不搖。學會健康美味做出道地的沖繩美食，輕鬆享用健康味。
: N; _! N4 I$ n+ @2 }, _報導╱林蔚秦　
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沖繩燉豬肉
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材料：
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五花肉800克、琉球泡盛酒1瓶、純黑糖1/4杯、醬油1/4杯、蔥、薑、芥末適量9 g. ]/ S- O/ A6 T$ K: O! D

! ?5 [# p. S" A! o9 Utvboxnow.com事前準備：
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將五花肉以1.5L的水和蔥段、薑片同煮約2小時後取出；湯汁留下備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E1 ]" ~8 H) E, R& O+ K

) v5 n7 t  d' `- O! Stvb now,tvbnow,bttvbTips 燉煮時可在豬肉上鋪覆廚房紙巾以防過乾；若湯汁減少可加入鰹魚高湯。
- Z& F: B8 Y2 Z9 i* a# Q/ n, C4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 m  D2 b$ Q" \, N* w# {" A# D' utvb now,tvbnow,bttvb做法:
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0 @  m$ I, a) R' atvboxnow.com將煮豬肉的湯汁倒入鍋中，加入黑糖、醬油、泡盛酒等調味料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I* X+ J: u- P
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2燉煮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~7 ?3 W# I! M# m1 m
將五花肉置入步驟1中煮1小時，期間翻動2次，直至入味即可。
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