日本的沖繩縣擁有許多「日本第一」的封號：最南、最熱、人最長壽。這片最接近台灣的異國土地，多年來在長壽排行榜上屹立不搖。學會健康美味做出道地的沖繩美食，輕鬆享用健康味。
" s( ^& G. N. X& X1 G+ ltvboxnow.com報導╱林蔚秦　
. G) C/ M& l3 H! A; P( Y2 j2 I2 x! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W* v0 J/ ?' \& W) s
沖繩燉豬肉 tvboxnow.com- B8 b) p% q9 ]8 k7 w* V5 H3 A: e
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材料：tvboxnow.com/ w0 b9 p2 i" Q1 V8 Q$ N' L4 m$ i* G, z
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五花肉800克、琉球泡盛酒1瓶、純黑糖1/4杯、醬油1/4杯、蔥、薑、芥末適量tvb now,tvbnow,bttvb7 a, m7 h$ S' x
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事前準備：
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* e/ Y; o2 E$ T; H將五花肉以1.5L的水和蔥段、薑片同煮約2小時後取出；湯汁留下備用。
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# N  A" J9 ?2 Y& kTips 燉煮時可在豬肉上鋪覆廚房紙巾以防過乾；若湯汁減少可加入鰹魚高湯。
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" Z* B4 D5 m, ~3 S6 A做法:tvb now,tvbnow,bttvb( E  N/ P, H6 }
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1調味 公仔箱論壇6 f( }2 ~0 u: v
將煮豬肉的湯汁倒入鍋中，加入黑糖、醬油、泡盛酒等調味料。 tvboxnow.com3 O" @- L% r0 }4 @/ ~* b

. z( M; F% u3 M" L. Qtvboxnow.com2燉煮
  V9 {1 y& ]4 k- D1 _( ]公仔箱論壇將五花肉置入步驟1中煮1小時，期間翻動2次，直至入味即可。
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