標題: [中式食譜] 清汤羊肉 [打印本頁]

---

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-7 09:51 PM     標題: 清汤羊肉

原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。
$ J6 ]/ x: X5 R1 H3 ~
. \+ @8 A2 x# ^  @5 Ftvboxnow.com做法：
8 V+ t0 R9 V8 [! J2 j公仔箱論壇
+ K& X) v7 x& m: S3 ]; q公仔箱論壇
4 G3 O3 b0 ^. ^' @0 D0 }公仔箱論壇1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。
  J/ Y; P' u- c& G, B1 G- Etvboxnow.com2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；
0 t% G+ J5 o4 o3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0