原料:羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。 $ H) j; y4 T& B* B+ Htvboxnow.com$ S" J! `, S& k: V, H& D! q5 m: M 做法: $ q0 T1 c ~. A+ Q7 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb p/ Z3 N7 Z% s/ `5 y. r
K3 p! _2 h, wtvboxnow.com1、首先把羊肉切成麻将大小的块,然后焯一下水,去掉血末。tvb now,tvbnow,bttvb* ^# P* t: k* a, c' M1 b
2、然后取高压锅一只,将处理好的羊肉放到锅中;% q! A% X, n& h. D7 r' t
3、然后放入小肥羊火锅调料(我用的是清汤的),放入适量的姜和葱,将高压锅盖严,从冒气开始算时间,上气后20分钟就做好了。