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標題: [中式食譜] 冬瓜排骨汤 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-10-9 09:00 PM 標題: 冬瓜排骨汤

原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {; H/ A, X; \/ y" o$ ]
制法： K* Q3 g s4 z6 E+ o9 z* \( E$ Q
1、冬瓜切成寸块。 5 j' O$ n4 }+ H% m# c
2、排骨烫去血水。
3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。
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特点：此汤味道清淡，利于清热。

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