標題: [甜品] 燕麥無花果曲奇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-10-18 05:37 AM     標題: 燕麥無花果曲奇

材料tvb now,tvbnow,bttvb4 B6 t2 w# o7 F2 N2 g
牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升
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做法
  k( K  b% O% ]2 O1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。
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9 a/ n0 S9 [. {- |. t8 K" Dtvb now,tvbnow,bttvb2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。
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3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y2 v/ U! Y0 w9 Z, Y

- i0 S( S' k  V( \, x4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I, i1 K/ |0 _, D+ K$ g3 L
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宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。
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作者: hippy_123    時間: 2010-10-18 10:55 AM

謝謝分享。回應是最好的支持。

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作者: gfxhf66    時間: 2010-10-18 01:29 PM     標題: 注册香港公司的条件-咨询电话0755-82173560国昌注册香港公司

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