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標題: [西式食譜] 多士杯焗黑松露菌蛋 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-10-20 07:32 AM 標題: 多士杯焗黑松露菌蛋

材料
白麪包 4片、雞蛋 4隻、牛油/鹽各少許、忌廉 4湯匙、黑松露菌醬/番荽葉（裝飾用）適量
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做法
1.牛油平均塗滿麪包，放入焗杯。+ K4 S* H+ W9 Z$ j. e
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2.每杯放入 1湯匙忌廉，再打入一隻雞蛋，撒上少許鹽調味。

3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘。
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4.取出多士杯，加入黑松露菌醬，再放上番荽葉做裝飾，即成。tvb now,tvbnow,bttvb- w  j# y3 h: R7 G2 j- f" @5 [( o

作者: hippy_123 時間: 2010-10-20 10:48 AM

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豪華的菜。

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