標題: [西式食譜] 多士杯焗黑松露菌蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-10-20 07:32 AM     標題: 多士杯焗黑松露菌蛋

材料
+ Q- C+ H: K' J8 N) c# |tvboxnow.com白麪包 4片、雞蛋 4隻、牛油/鹽各少許、忌廉 4湯匙、黑松露菌醬/番荽葉（裝飾用）適量
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做法
! i8 c+ R$ b# F5 b1 I3 K( a: Atvb now,tvbnow,bttvb1.牛油平均塗滿麪包，放入焗杯。
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2.每杯放入 1湯匙忌廉，再打入一隻雞蛋，撒上少許鹽調味。公仔箱論壇! f% e  y. f$ E( H9 v
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3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘。
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$ e  m1 _4 ^3 Z- `" _: v公仔箱論壇4.取出多士杯，加入黑松露菌醬，再放上番荽葉做裝飾，即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-10-20 10:48 AM

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豪華的菜。

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