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標題: [西式食譜] 燕麥脆皮雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-10-21 05:36 AM     標題: 燕麥脆皮雞

材料
, R$ }% j+ c( Y/ ~3 e& |3 B6 a公仔箱論壇雞扒 1件、西紅椒 1個、蒜頭 1瓣、即食麥片 1/2杯、海鹽/甜椒粉各 1茶匙、橄欖油/蜜糖/小茴香粉各 1湯匙、生粉 1/3杯、水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W1 k! L! {- U- p0 w/ p! I
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1.西紅椒去籽切粒,連同蒜瓣一起放進攪拌機內,加兩湯匙水打成漿,隔水,加入蜜糖拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 O( M$ G( m2 y# U7 q" y
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2.把即食麥片、海鹽、小茴香粉和甜椒粉混和。雞扒去皮,切件,依次序沾上生粉、紅椒漿和混合香料後的麥片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w# X. t" o5 `! t: d3 {3 n4 N: C
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3.把雞塊放在焗盤上,放入預熱至 220℃焗爐,焗 30分鐘,中途掃上少許油可讓顏色更靚。 tvboxnow.com0 i4 S3 [& F2 @7 j9 [! f5 Y% R

( f: V4 D9 |% m: N; W$ O0 N0 htvboxnow.com如果不用雞扒,也可用雞全髀來做,焗完後更像快餐店的炸雞。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L- `" _4 @0 M- E6 G" ?" C% F: O

作者: hippy_123    時間: 2010-10-21 11:24 AM

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